Gschicht

Bueri esch bekannt för… äh.

Jedes Dorf hat etwas, wofür es bekannt ist. Bei Bueri mussten wir lange überlegen. Also haben wir es selbst in die Hand genommen.

Wie alles agfange hed

Vo de Schnapsidee zom Bier.

Im April 2025 sind wir für die BauMa nach München in die Ferien gefahren. Und wie man das in München eben macht, haben wir reichlich Weissbier getrunken.

In einem schönen Biergarten kam uns dann die Idee: Das könnten wir doch auch selber! Bei ein paar weiteren Weissbieren wurde die Idee ausgearbeitet. Und bei einem Abendessen in einem Weinfass entstand auf einem Bierdeckel die erste Gründungsurkunde.

Die erste Gründungsurkunde: ein Bierdeckel mit handgeschriebenen Vereinsregeln und den Unterschriften der Gründer
D'Gründigsurkund ufem Bierdeckel, Münche 2025

Meilestei

Bis hüt.

April 2025

D'Schnapsidee

Ferien in München, BauMa, Biergarten und viel Weissbier. Und plötzlich ist sie da, die Idee: Wir brauen selber.

April 2025

D'Urkund ufem Bierdeckel

Bei einem Abendessen in einem Weinfass wird die Idee ausgearbeitet. Auf einem Bierdeckel entsteht die erste Gründungsurkunde.

Sommer 2025

De erschti Versuech

Gebraut wird in einem Glühweinkochtopf. Und das hat gar nicht so schlecht funktioniert.

4. Sept. 2025

D'Gründig

Nach einem zweiten Versuch gründen wir offiziell den Verein Bueri Bier Brau Bruderschaft. Kurz: BuBi.

Winter 2025/26

Wüsse ond Teili sammle

Über den Winter haben wir uns viel Wissen angeeignet und immer mehr Teile für eine eigene Brauanlage zusammengetragen. Es fehlte nur noch eines: der Platz.

August 2026

Endlech en Platz

Wir haben lange gesucht, Bueri konnte uns leider keinen Standort bieten. Dann konnte Quirin in seiner Firma SCARA captures in Inwil eine kleine Fläche für die Brauanlage bereitstellen. Wir haben den Raum noch etwas umgebaut und für uns hergerichtet. Jetzt steht unsere Brauanlage neben einer riesigen 3×3 Meter grossen Drohne.

Der Brauraum in Inwil mit Braukessel, Harassen und Mitgliedern bei der Arbeit
Üse Brauruum z'Inwil
27. Sept. 2026

De erschti Sud

Der erste Sud auf der neuen Anlage. Entstanden ist unser IP-Lager.

11. Okt. 2026

Abgfüllt

Zwei Wochen später wird abgefüllt. Yann setzt dabei rund 300 Kronkorken, jede Flasche trägt die Etikette «1. Sud 2026».

Yann setzt mit der Verschliessmaschine Kronkorken auf die Flaschen
Yann ond 300 Kronkorke
Ond jetzt?

Es gohd wiiter

Die nächsten Braugänge folgen demnächst. Bleib dran.

I Bilder

De erschti Sud.

Vom Brauraum bis zur vollen Harasse. Zum Vergrössern auf ein Bild klicken.

Ond de Name?

BueriBierBrauBruderschaft

BuBi heisst ganz einfach Bueri Bier. Bueri ist der Mundartname von Buchrain. Und die Brau Bruderschaft? Das sind wir.

Gwundrig?

Schau, wie unser Bier entsteht.